Los vinos de la bodega chantadina Vía Romana han obtenido
una alta puntuación en la guía de vinos online publicada por Vineup, tras la
cata ciega desarrollada por Joaquín Parra. Así, el Vía Romana Barrica obtuvo
90,46 puntos, el Vía Romana Mencía 90,08 puntos y el Vía Romana Godello 88,69
puntos.
Sobre el barrica escribía el cocinero David de Jorge “nos
gusta la Mencía por su versatilidad y porque su comportamiento está lleno de matices
dependiendo de la zona. Este tinto de la Ribeira Sacra, elaborado con los
viñedos de más edad, nos regala una nariz potente y franca, con buen equilibrio
entre la fruta roja madura, los aromas tostados de la madera y las especias. En
el trago es bebercio diferente, a pesar de su estructura pasa muy ligero, un
tinto perfecto”.