La ciudad de Vigo se convertirá el próximo mes de mayo en el epicentro de la gastronomía gallega con la celebración de Mercado de Sabores, un evento organizado por Mahou que reunirá en la ciudad a 12 establecimientos gastronómicos gallegos y que contará con la participación de algunos de los mejores chefs del panorama nacional como María Marte, chef de “El Club Allard” que cuenta con dos Estrellas Michelin y Rafa Centeno e Inés Abril del único restaurante de Vigo con Estrella Michelin, Maruja Limón.
La Estación Marítima de Vigo albergará del 5 al 8 de mayo un espacio único en el que se desarrollará una cita gastronómica pensada para los amantes de las tapas donde los visitantes podrán disfrutar de las creaciones de algunos de los mejores restaurantes gallegos.
Mercado de Sabores propone a los visitantes adentrarse en el amplio universo de la tapa, de la mano de algunos de los mejores chefs de la ciudad. A lo largo de cuatro días, Mahou propondrá en Mercado de Sabores distintas actividades gastronómicas, como masterclass y showcookings de los principales chefs del panorama nacional y gallego, exhibiciones de tiraje de cerveza así como, presentaciones de las tapas de los establecimientos participantes.
El domingo 8, último día del mercado, tendrá lugar la entrega de premios del Concurso de Tapas y del Mejor Tirador de Cerveza de Mercado de Sabores. Este particular mercado podrá visitarse en horario de 12:00 a 16:30 horas y de 20:00 a 24:00 horas de jueves a sábado y el domingo de 12:00 a 16:30 horas y de 18:00 a 22:00 horas.
La entrada es gratuita y los asistentes podrán degustar todo tipo de tapas maridadas con el sabor de Mahou. Es la primera vez que Mercado de Sabores, una iniciativa que cumple su tercera edición en Madrid, llega a Galicia.