Comenzamos la actividad de los “Venres do Casal 2018” el día 27 de abril, con una visita muy especial. Vendrá a cocinar con nosotros el conocido chef Pablo Pizarro, del restaurante Bocanegra de A Coruña. Un gran cocinero, referente en la Cocina gallega actual.
El formato escogido para este Venres do Casal tan especial es un “4 manos”, donde Pablo Pizarro y nuestro chef Marco Varela, cocinarán mano a mano, un menú degustación con el mejor producto de temporada.
Menú “4 manos”. Pablo Pizarro y Marco Varela: 4 aperitivos + vino Casal de Armán. Degustación tipo cocktail, en la zona de Terraza (si el tiempo lo permite) 6 platos (en comedor interior) * Agua y pan incluidos Precio: 48 euros (iva incluido)
Para maridar, en nuestra Carta de vinos ofrecemos una amplia selección de referencias. Nuestro sumiller Sergio Boada guiará a los asistentes en la mejor elección para acompañar este fantástico Menú 4 Manos.