Doscientos vinos blancos del cuadrante noroeste peninsular concurrieron a la macrocata transfronteriza convocada, como cada año en primavera, por la revista Hostalería Gastronomía Galega & Turismo (HGg&T) celebrada, en esta ocasión, en la villa portuguesa de Monçao, concretamente en el Museo do Alvarinho, instalación cedida por la Cámara Municipal de esta localidad froteriza minhota, que colaboró con la organización.
Un panel compuesto por veinticinco catadores fue el encargado de evaluar, en rigurosa cata ciega, las muestras presentadas, cuyos resultados se publicarán íntegramente en la edición de mayo-junio de la revista HGg&T.
El panel de cata estuvo configurado por expertos y solventes profesionales del mundo del vino, entre ellos miembros de la Asociación Galega de Enólogos (AGE), con su presidente y secretario a la cabeza, Luis Buitrón y Pablo Estévez, respectivamente; miembros de la Asociación Gallega de Sumilleres (AGASU), así como prescriptores de prestigio y largo recorrido tanto portugueses como españoles.
Una amplia representación de vinos portugueses, en su mayoría (más de 30) de la Regiao dos Vinhos Verdes, subregiao Alvarinho de Monçao e Melgaço, Douro y dulces (de "colheita tardía") lusos, compitieron con los Rías Baixas de las 5 subzonas de esta denominación; Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra y Valdeorras, así como etiquetas representativas de las IXP gallegas, además de Rueda, Rioja y Biezo, entre otros.
Esta experiencia tiene la exclusiva finalidad de servir de base para la información y orientación a nuestros lectores, fundamentalmente el mercado intermediario (el sector hostelero y sus clientes gourmets, así como al resto de los negocios comercializadores), además del finalista enogourmand, promocionando entre todos ellos el conocimiento puntual y el consumo de nuestros vinos.
Cata Tranfronteriza de vinos blancos ibéricos en MOnçao