
A las 20.00 del día 24 se celebrará la recepción de participantes en el Hotel Oca Augas Santas de Pantón para, posteriormente, celebrar una cena de bienvenida. La Asamblea, que comenzará a las 10.00 de la mañana del día 25 en la casa de la cultura, Lois Pereiro, de Monforte, terminará hacia las 13.30 y estará seguida de Rueda de Prensa en la que abordar los temas tratados. A las 14.15 los miembros de la CECRV se trasladarán a la bodega Regina Viarum, donde se celebrará una comida, seguida de visita a bodega. A las 17.00 comienza el viaje en catamarán por el cañón del Sil para terminar en el Parador de Santo Estevo de Nogueira de Ramuín con visita y cena.
Las actividades que organiza la D.O. Ribeira Sacra con motivo de esta XXIV Asamblea, se completan el día 26 de octubre. Los participantes comenzarán a las 10.00 una ruta de senderismo por parte del Camino de Invierno en Ribeira Sacra. Comenzará en Diomondi y se iniciará ruta hasta la bodega Vía Romana; pudiendo hacer también parada, quien lo desee, en el embarcardero de Belesar.
En el 2010, la D.O. Ribeira Sacra había acogido la Asamblea de la CECRV, aprovechando para promocionar y divulgar los recursos turísticos de Galicia y Ribeira Sacra, coincidiendo con el Año Santo. En esta ocasión, la Ribeira Sacra está volcada en su declaración como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y con esta celebración se espera seguir cosechando apoyos, en este caso del sector del vino con D.O. en España.