La Ciudad Olívica albergará la primera Cata Sensorial organizada por la Ruta do Viño Rías Baixas y la Diputación de Pontevedra, la que contará también con la colaboración de Anfaco-CECOPESCA, cuyas entradas se agotaron en menos de 2 horas. Esta cita, con la que se conmemora el Día Europeo del Enoturismo, tendrá lugar este sábado 13 de noviembre, a las 18:30 horas, en la Sala Rosalía de Castro de la sede en Vigo de la Diputación de Pontevedra.
Por primera vez, esta propuesta hará que los participantes conozcan el universo vinícola de la D.O. Rías Baixas a través de una cata a ciegas, que estará dirigida por dos sumilleres, Nacho Costoya y Sebastián González. Así, los asistentes tendrán la oportunidad de probar diferentes tipologías de vinos como monovarietales, plurivarietales, espumosos de calidad, tintos y alguna elaboración especial… Todo ello maridado con queso gallego y conservas de Anfaco-CECOPESCA.