Despois de que o domingo adxudicásese o premio á mellor tortilla polo xurado profesional, Bar Galicia resultou gañador tamén do premio popular despois de contabilizar os votos emitidos durante toda a semana nos 19 establecementos que participaron na edición deste ano. Do mesmo xeito que na final do domingo, o establecemento impúxose por diante de Rabel e A Goleta.
A votación popular coincidiu así coa elección do xurado semanal, que elixiu os cinco finalistas, e o xurado profesional encabezado por Gorka Rodríguez, da pulpeira de Melide; cociñeiro do Ano de Galicia 2015; Moncho Méndez, de Millo, mellor cociñeiro de Galicia 2022; e Sara Lúa, de Masterchef, que o pasado domingo, nunha cata a cegas, escolleron a tortilla do Bar Galicia como a mellor da edición 2022.
Nesa final os tres membros do xurado volveron destacar a calidade das tortillas presentadas, o nivel e “a dificultade para elixir a mellor”. O xurado destacou a “calidade da tortilla de Betanzos, que alcanzou posicionarse e ser claramente o referente deste produto en España”. Ademais, valorou o traballo que fai nesa promoción o Concello de Betanzos xunto aos hostaleiros da cidade.
É a segunda ocasión, xa o fixo en 2021, que Bar Galicia imponse nas dúas modalidades: mellor Tortilla e Premio Popular á Mellor Tortilla. Esta último é a terceira vez que o gaña, xa que tamén o conseguía na edición de 2020.