La última reunión de la Mesa de la Castaña, que tuvo lugar en el pazo de Quián, en Boqueixón, sirvió para confirmar y consolidar los cambios recientemente introducidos por la Xunta en la composición de este órgano consultivo y asesor, con el fin de fomentar el producto amparado por la Indicación Geográfica Protegida (IXP) Castaña de Galicia y las variedades autóctonas.
Así, se le otorga un mayor peso en la Mesa a la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, entidad que ejerce las competencias en materia de indicaciones geográficas, para que pueda dirigir más claramente su actuación a los aspectos relacionados con la producción y la comercialización y, de este modo, consolidar el sector como líder nacional.