Convenio entre Clusaga y el Clúster do Turismo para la promoción de los productos gallegos y de la enogastronomía
El presidente del Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal, y el director del Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), Roberto Alonso, firmaron un protocolo de colaboración entre ambas entidades para impulsar la promoción del destino Galicia aprovechando toda la potencialidad del patrimonio gastronómico gallego.
Después de la naturaleza, la gastronomía es segunda razón por la que los turistas eligen Galicia como destino. La enogastronomía tiene un peso cada vez mayor en la promoción del destino y su maridaje con otros elementos como el paisaje o la cultura facilitan la comercialización de nuevas experiencias y productos, facilitando el desarrollo económico del territorio y contribuyendo la desestacionalización. Por eso, el acuerdo firmado el pasado viernes establece el compromiso de ambos Clústers de aprovechar la complementariedad entre el sector turístico y el alimentario para desarrollar actuaciones conjuntas que redunden en beneficio de ambos dos sectores.