Madrid se rinde ante los vinos de la D.O. Monterrei


El C.R.D.O. Monterrei acaba de llevar a cabo, en Madrid, una Masterclass destinada a directores de compras, sumilleres de restauración y hostelería, y prensa especializada online y offline.

Esta actividad se ha dividido en una sesión formativa sobre el territorio (características edafoclimáticas, variedades de uva o tipología de producto, entre otras cuestiones), cata de vinos elaborados en Monterrei y armonía de los mismos con diferentes elaboraciones gastronómicas realizadas en el restaurante “Qú by Mario Sandoval” (en JW Marriott Hotel).

Las bodegas participantes en esta actividad han sido: Ladairo, Pazos del Rey, Gargalo, Castro de Lobarzán, José Luis Gómez Ibáñez (Valderello), José Antonio Da Silva Pereira (Vinos Lara), Crego e Monaguillo, Quinta do Buble, Terras do Cigarrón, Triay Adegas de Oímbra, Fragas do Lecer, Manuel Guerra Justo (Vía Arxéntea), Pazo de Valdeconde, Tabú, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Trasdovento, Fausto Rivero Pardo (Quinta Soutullo),  Manuel Vázquez Losada y Manuel Regueiro García.