Cerca de un centenar de restaurantes de los municipios portuguese del Vale do Minho, es decir, Melgaço, Monçao, Valença. Parede de Coura, Vila Nova de Cerveira y Caminha, ofrencen en sus cartas hasta el 15 de abril la lamprea en varias preparaciones como producto estrella, reina indiscutuble dicho ciclóstomo del Miño, tanto "aquem como alem".
Se trata de la XV edición de "Lampreia do Río Minho, um prato de excelencia", programa promovido por Adriminho en colaboración con la Confraría da Lampreaia do Minho y los municipios citados. Se trata de poner en valor un recurso endógeno de gran potencial turítico y gastronómico, a la vez aue promover el potencial natural y cultural de cada autarquía.