El Master of wine Peter Richards se doctora en blancos en Rías Baixas


El escritor, locutor galardonado y Master of Wine inglés, Peter Richards, recorre estos días la Denominación de Origen Rías Baixas, para empaparse de la tradición vinícola de la comarca y conocer más en profundidad  uno de los mejores vinos blancos del mundo, el mosto fermentado y hwecho vino de la uva Albariño. Con él ya suman cerca de una veintena de masters of wines, procedentes de ocho nacionalidades diferentes, los que han pasado hasta el momento por Rías Baixas.

Diferentes tipos de bodegas, emplazadas en las subzonas de O Condado do Tea, O Rosal y O Salnés han protagonizado esta visita en la que Peter Richards se ha empapado del paisaje, la gastronomía local y sobre todo de vino de Rías Baixas, con el objetivo de ampliar sus conocimientos sobre esta denominación de origen, así como documentarse para sus podcast.