O 27º Salón de Alimentación do Atlántico, SalimatAbanca 2024, o cal se celebrará do 30 de maio ao 2 de xuño de forma paralela á Feira Internacional Abanca Semana Verde, contará na súa área Alinova con cerca de sesenta innovadores produtos alimentarios.
Esta zona dedicada ás novidades será un importante escaparate para os expositores ante o consumidor final e tamén os profesionais do sector. Ademais, as empresas fabricantes mostrarán estes produtos nos seus stands.
Estas compañías lanzan as súas novidades baixo márcalas Galletas Xianas, A Factoría do Lume, Mióleum Gourmet, Ajo Bovedano, Olivo Real Solidaria, AlmazaraSaturnino Arias, Granja Los Tumbitos, Bodegas Castellun Augusti, Caracoles de Gredos, Carnicería Enxebre, Celtagal, Cienporcel, CMF Celtaporc, Dona Cobiña, D.O. D Celtas da Ulloa, NatHey, Sangr&a, Ibar, El Caballito Cantábrico, Finca Las Malezas, Grandor Alfajores, Haza La Centenosa, A Perla Illas Cíes, Lorygranja Capón de Covelo, Pintarré, Mar e Terra Conservas, Migaya, Cibrao, Socorritos de Cervera, Batuxo, Sierra Santo Tomé, Salsasón, Vega Norte, Somarroza, Silió Berries, Sofragal, Tres Fuciños Sociedade Cooperativa Galega e Menges de Deus.