Paprica gana el del Concurso de Tapas de Lugo


Los consumidores de las tapas de la décima novena edición del Concurso de Tapas de Lugo decidieron que la victoria fuera para la tapa "Paprica Fried Chicken", presentada por . Así lo desveló la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) en un acto que tuvo lugar en o Vello Cárcere de Lugo y que comandaron el presidente de la Apehl, Cheché Real, y la concejala de Cultura, Turismo y Promoción de la Lengua, Maite Ferreiro.

Real subrayó el éxito de esta edición y la numerosa participación que se alcanzó con respecto al consumo de las tapas y a las votaciones: “Fueron 42.000 las tapas vendidas durante los diecisiete días de duración del certamen, con las que se alcanzó un volumen de negocio de unos 262.500 euros, superando el del año pasado”.