A Deputación da Coruña pon en valor as IXP vinícolas da provicia


A área de turismo da Deputación, liderada polo vicepresidente Xosé Regueira, presentou esta as primeiras xornadas das IXP de Viño de Galicia na provincia, que terán lugar os días 23 e 24 de febreiro no NH Finisterre. Acompañado do catador e profesor de viño, Luis Paadín e a coordinadora das IXP de Galicia, Maite Maestre, explicaron os detalles dun programa composto por máis dunha vintena de actividades entre presentacións, catas e obradoiros, que contará coa participación de representantes das principais adegas e IXP de Galicia.

Un total de 16 adegas conforman un programa deseñado co obxectivo de poñer en valor os viños e as adegas da Asociación das IXP de Viño de Galicia, e dividido en dúas xornadas destinadas tanto á cidadanía en xeral como a un público profesional do sector da hostalaría e restauración.

A primeira delas, o domingo, contará cun túnel do viño, de 12 a 20h, con catas cada media horas das bodegas Panchín e da Señora (IXP Terras de Navia); Os Areeiros, Ardán 100 Polas; Mercedarios Mosteiro de Poio e Videiras no Mar (IXP Ribeiras do Morrazo) e Adega entre Os Ríos; Castellum Augusti e Cazapitas (IXP Barbanza e Iria).

E, a segunda, o luns, comezará ás 11h coas presentacións de Adega Bordel e Adegas Rilo (IXP Viño da Terra de Betanzos); ás 12h coa inauguración e a presentación da web “Viños da Coruña”, con Xosé Regueira; ás 12h coa masterclass a cargo de Luis Paadín; e, de 16h a 18h, presentacións de Pagos de Brigante e Casa Beade (IXP Viño da Terra de Betanzos) e Adega Terras Mancas e Adega Ferreiros (IXP Val do Miño, Ourense). O evento pechará cun taller de Luis Paadín.